目前分類:中式料理 (6)

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圖文by 爹地

老婆一直很懷念在日本讀書時在阿姨家吃的日式煮物,常常嚷著很想吃那個味道

在台灣日系百貨公司樓下多有賣一些日本超市進口的食物&醬料~不囉唆馬上去買了煮物醬回來

日式煮物煮一鍋隔天的便當也都包辦了,不愧是日本的家常料理省時又方便

大多蔬食類都可加入一起燉煮,喜歡吃甚麼也都可以加進來,清爽又美味!^O^

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圖文by 爹地

紅豆好處多多,本草綱目紀載紅豆可通腸、利小便、消水腫。
對於有三高的人也是很有幫助,可降血壓、降血脂、預防結石等功效。
紅棗則有補氣養血的功效。
這兩者一起煮不但好喝也可以讓你保健康唷!!

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圖文by 爹地

記得小時候媽媽時常會拿剩下的吐司沾蛋液油煎至金黃色

只需要簡單的兩種食材就可以做出來的小點心

 

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圖文by 爹地

最近老婆因為留了長頭髮,一直有嚴重的掉頭髮困擾,google後發現海帶芽有豐富的“鐵&碘”可幫助氣色紅潤又可使頭髮光滑減緩掉髮

馬上準備海帶芽料理來討好老婆大人

海帶芽平常大多出現在味增湯裏頭,不過這次拿來當涼拌小菜,吃起來真的是非常爽口呢

海帶芽熱量極低也富含膠質對於抗老化有非常的幫助

最棒的是它還可以提升新陳代謝,尤其是最難瘦的下半身也有相當的幫助^O^

 

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圖文by 爹地

這是一道簡單的料理,把馬鈴薯炒的脆脆的,真是讓我一口接一口^O^

好看又好吃的一道菜

據說馬鈴薯可改善人的記憶力(對於有些健忘的力力似乎該多吃一些=__=)

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圖文by 爹地

南瓜營養價值豐富,胡蘿蔔素(對於眼睛很有幫助唷)

維生素,其中含有豐富的維生素B12對於補血有很大的幫助,也被國際公認是防癌的食物之一

好處多到說不完^__^

 

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